ハーフ&ハーフ ピザ焼き
- 焼き鳥の檸檬ソルト味ですp(^-^)q
塩漬けしてある檸檬を細かく刻んで
一口大に切った鳥モモ肉にもみこみ一昼夜☆
すりおろしニンニクとハチミツを少しずつ、黒こしょうも一緒に
それをフライパンで焼き焼き
冷凍ストックしてあるキノコも加えて
最後は蓋して蒸し焼きに♪
んまい～～(*≧∀≦*)
お口直しに添えた小松菜ソテーも
一緒に頬張ると
ん～～♪いい感じ
檸檬ソルト＼(^o^)／ばんざいメニュー
- 豚汁
こんな寒い日には 食べたくなるね♪
豚汁や けんちん汁
今夜は 根菜たっぷり味噌仕立て☆
キムチをのせた キムチ豚汁で
体もポッカポカ(*´∀｀)
あとは常備菜的な～～
- 切り干し大根と高野豆腐の含め煮
- めかぶ人参～人参祭り続行中
松前漬けの 超簡易版！
乾燥めかぶを さっと水洗いして
千切り人参と合わせて 松前漬けと同じ味付けに♪
今回は すりゴマと 柚子の香り(^-^)
日記友さんが 人参祭りにオススメしてくれた「イカ人参」福島の方の料理らしいですが・・・
そこからの応用！(ってか家にあるもので済ませた！とも言う)(笑)
めかぶがネバネバ♪いいお味☆
これまた人参が いくらでも食べられそうだ＼(^o^)／
やっと野菜室の人参！ほぼ食べきりました～(*≧∀≦*)
が！また 畑に待機中(笑)
引き続き 人参祭り～(苦笑)
ふぅ～
今夜も満足じゃ☆
ごちそうさまでした～( ´∀｀)
今夜はピザを焼きました～♪
と言っても
シンプルなピザ生地(具なし)が なんと１枚50円っ(≧▽≦)
特売品立ったものだからついつい買いだめしてしまい・・・
冷凍庫でかさ張って ジャマだから食べなくっちゃの ピザ焼きです(笑)
①先日のビーンズカレー
②ジャガイモ、ソーセージ&茹で卵マヨ
のハーフ&ハーフにしました(*´∀｀)
上からMixチーズを ワサ～っとかけて
オーブンへ♪
んーーーハイカロリーないい匂い(笑)
生地も とても50円とは思えない
美味しさでしたよ＼(^o^)／
あまりにも早く食べたくて
焼き上がりの全体写真撮るの失念(ToT)
私としたことが・・・(笑)
あとは
ありあわせで
- 野菜サラダ
- ワカメとキュウリの酢の物
ピザが26センチぐらい？いやもう少し大きかったので・・・
おなかいっぱい(笑)
ごちそうさまでした～
これなら
手軽に食べられてgood(^_^)v
