2015-06-01から1ヶ月間の記事一覧

宴☆

頂き物の 茨城特産 れんこんを使ったハンバーグです♪ このれんこん!すっごく立派なの☆ 断面が 私の掌より大きい( ゜o゜) 大事にお正月料理用に 保存しておこうかとも思ったけれど・・・ 食べたい(笑) から食べちゃいました~(笑) れんこんハンバーグ 厚さ1…

ピカピカ丼☆再び(笑)

お野菜いっぱい食べよう月間(いつ決めたんだっけ?) 舞茸をたっぷり入れた 舞茸チャーハン 日本酒を振って 舞茸の旨み引き出してから ご飯加えて 顆粒昆布だし、焦がし醤油のみのシンプルな味付け~ 野菜とソーセージのほっこりスープ 大根、きゃべつ、玉ね…

大好物の〆鯖に初チャレンジ!の巻

今日はあっさりシンプル晩ごはん~♪ 茨城の大洗産 おさしみワカメ 先日頂いたモノですが・・・ ワカメって こんなに美味しかったっけ(笑) しみじみ味わってみました(^-^) 普段、あまり我が家の食卓には海藻類は上りません 家族(父)が服用してる薬の関係で 食…