2015-01-01から1ヶ月間の記事一覧

きゃらぶき!!出来た~☆

そら豆のかき揚げに続く 第2弾!! そら豆ご飯を炊きました~ 豆の色が悪くなるのがいやだったから・・・ 濃いめの塩水で硬めに茹でて その旨味の茹で汁も使って炊き上げ~ 酒、昆布だしだけで あっさりと 炊き上がりと同時に そら豆投入♪ ホックホク香りたっ…

アイスプラント&そら豆

すっかりハマり中の 天津飯!! またまた今日も でっかいバージョンです(笑) 今日は具材を増やして 干し椎茸、きくらげ、長ネギ、タケノコ、そして カニカマ~♪ 今までで一番の出来映え(*≧∀≦*) 卵5個分で3人前☆ ドーーーン!! 今日の美味しさのポイント☆ それは…

ササミのチーズピカタ

今日は なんだか あっさりお粥でも食べたい気分♪ 漬け物や 醤油こうじなめ茸、白菜甘酢漬け、明太子などなど 細々としたものを並べて 各自 お好みでお粥にトッピング(⌒‐⌒) こういうの…好き~(〃^ー^〃) でも さすがに ちょっと物足りなくて(苦笑) 新じゃが揚…