茨城と韓国のコラボ丼 と人参巻き巻き
長野県 善光寺名物
八幡屋礒五郎の七味唐辛子！
ずーっと前にお土産で頂いたことがあって
とってもバランスのいい香りの七味唐辛子だなぁ～と
で、つい先日マツコのTVの七味特集で紹介されていたのを見て
居ても立ってもいられなくて・・・
ネットでお取り寄せしちゃいました(*^^*)
今夜は
美味しい七味唐辛子を味わう為に
- けんちん蕎麦にしました☆
けんちん汁は いつもの醤油こうじで味付け♪
うわぁ～～懐かしい
記憶にある味わいだ～(*´∀｀)
美味しいぃ♪
良かった！お取り寄せして(笑)
けんちん蕎麦の最後の方は
キムチをのせて
味変を♪
これも旨いよ～(^o^)
けんちん汁や豚汁にキムチのせるの好きなんですよねぇ( ´∀｀)
体もポカポカ温まりました
- 水菜とキュウリに昨日のタルタルソースかけサラダ
最近、キュウリやトマトが高くて(。>д<)
久しぶりのキュウリさん(笑)
パリパリうまうま
- ほうれん草のお浸し
こんな感じでした☆
七味唐辛子って
脇役の薬味！って感じだけど・・・
しみじみ あらためて
大事な存在～(*´∀｀)
ごちそうさまでした～♪
さっきつぶやいた
ポークランチョンミート対決(笑)
今夜は スパムの方を利用♪
定番の
- チャンプルーですね！
(何度も言いますが、苦味が苦手なので 決してゴーヤは入りませんよ(笑))
スパム、木綿豆腐、人参、もやし、卵、彩りに小松菜少々
ごま油で炒めて、塩こしょうと醤油のみ♪
これがまた シンプルで旨いんだなぁ～
スパムのコクと旨さが ただの炒めモノを ワンランクアップしてくれる感じ？＼(^o^)／
ちなみに
チューリップブランドは スパムに比べると アッサリしてる？ように感じます
どちらにしても
私は減塩タイプが好み☆
レギュラーだと ちょっと塩辛すぎるのです～(^_^;)
二番目に好きなのは
スパム丼～♪
三番目が スパムおにぎり♪かな
- ぱりぱりキュウリのフキ味噌のっけ
ん～フキ味噌甘味が効いてて旨い
キュウリも こんなシンプルな食べ方がいいね(^-^)v
- キムチ
- 大根柚子甘酢漬け
以上！
チャンプルー山盛り食べたので
ご飯は控えめ(苦笑)
満腹満足
ごちそうさまでした～(^o^)
- 茨城と韓国のコラボ丼
とは？
茨城名物 そぼろ納豆と
韓国産 海苔フレーク&キムチ
をのっけただけ丼(笑)
豪快に 混ぜ混ぜして食べました♪
うんま～い( ´∀｀)
- 人参を豚肉で巻き巻き焼き～
ただ今、絶賛開催中(笑)
人参祭り＼(^o^)／
千切り人参をたっぷり巻いて
焼き目つけたら あまじょっぱく仕上げました
水菜と一緒に食べると さっぱりして
いくらでもイケる～
(足りなかったぁ)
- 和風ポトフ風スープ
ジャガイモ入れようと思ってたのに・・・
忘れたぁ～(ToT)
大根、人参、玉ねぎ、エリンギ、しめじ、ソーセージ
和風だし、酒、塩のみで 充分美味しい☆
粗びきこしょうをたっぷり振って
ちょっぴりスパイシー
やっぱり温ったまるぅ～( ´∀｀)
ごちそうさまでした～♪
